Kierownik Restauracji

Zakres obowiązków: Rekrutacja i szkolenie personelu Odpowiedzialność za sprawne i efektywne funkcjonowanie restauracji Nadzór nad grafikami pracowników Dbanie o utrzymanie stałego zespołu i pozytywną atmosferę Nadzorowanie rozliczeń Dbanie o dobry wizerunek i relacje z gośćmi Kontrola jakości serwisu kelnerskiego Organizowanie i prowadzenie szkoleń Planowanie i realizacja wskaźników sukcesu (KPI) Implementacja i realizacja działań marketingowych Wymagania: Uczciwość, zaangażowanie i sumienność Umiejętność podejmowania szybkich decyzji w trudnych sytuacjach Wysokie umiejętności zarządzania pracą zespołu Wysoka dyspozycyjność Znajomość języka angielskiego Doświadczenie w gastronomii na stanowisku kierowniczym min. 1 rok Znajomość pakietu MS Office, w szczególności programu Excel Chęć do pracy z ludźmi Posiadanie aktualnej książeczki sanepidowej Informacje dodatkowe: Typ umowy: Umowa o pracę Wymagane doświadczenie: Wymagane doświadczenie Wymagane CV: Opcjonalne Specjalne wymagania: Książeczka sanepidowska Wymiar pracy: Pełny etat Miejsce pracy: W siedzibie firmy Zapraszamy do aplikacji.